みなさんお疲れ様です!たっくんです!(^^)!
寒さの厳しい季節になってきました
そんなときにはあったかーいものを食べて体を温めたいですよね(#^^#)
辛い物が好きな方は、旨辛料理もいいですよね!
私も定期的に辛い物が食べたくなります!(*^-^*)!
マーボー豆腐、ユッケジャンスープ、タンタンメン挙げだしたらきりがない(笑)
辛いものといえば、色々ありますが私はやっぱり中華が好きです!
十勝帯広にもたくさんの町中華があり、独自のメニューを出す店もあります
町中華開拓なんてのも楽しいですよね(^^♪
そんな、町中華マニアの方に向けて
名物「ホルモンラーメン」と裏名物「朝鮮ちらし」
が食べられるお店に潜入調査してきました!
まずは店の情報からどうぞ(^O^)/
上海
上海
〒080-0011 北海道帯広市西1条南24丁目4−1
【定休日】月、木(月が祝日の場合は火)
【営業時間】11時30分~15時00分、17時30分~20時30分
【電話】0155-27-4881
【席数】37席
【駐車場】10台
【アクセス】帯広駅から車で6分
駐車場が店の前に3台、店の横に7台計10台分あって車で行っても問題なし!
席もカウンター席もボックス席もあり、おひとりさまでも家族でも利用できそうでした!
【旨辛】ホルモンラーメン
まずは名物、「旨辛スープのホルモンラーメン」を注文
こちらは、唐辛子の辛味と牛、豚ホルモンの旨味が溶け込んだ旨辛スープ
さらに、にんにくが後から香ってスープだけでも飲みたくなるー
スープがしっかり味のため、細麺で程よくスープと絡んでお口にIN
旨辛スープと麺はもちろんベストマッチ!美味しい!
スープが旨すぎて完飲しました(●^o^●)
残すのがもったいないスープです!
【裏名物】 朝鮮ちらし
お次は、裏名物の「朝鮮ちらし」!
アレッこれは帯広名物「中華ちらし」ではと思われた方もいらっしゃるのでは!?
そう!上海の裏名物は中華ちらしをアレンジしたその名も「朝鮮ちらし」(^_^)/
白ごはんの上にキムチ、ホウレンソウと炒りたまごを炒めたものががどっさり乗っています!ビジュアルで食欲を掻き立てられますね(*^▽^*)
見た目で辛そうと思われた方もいるかと思いますが、たまごは甘めの味付けとなっており唐辛子と香辛料の辛さを中和してくれています!
辛さは、5段階中の「3」
子供でもたべられるくらいのちょうど良い辛さとなっています
もちろん、辛いもの好きさんのために、オプションで辛さは調整できますよ!
炒り卵の甘みとキムチの辛さがマッチしてこれは旨辛!ごはんとの相性も抜群です!これはリピート必至の一品ですよ
【味深】コムタンスープ
ダメ押しのもう一品は「コムタンスープ」
旨辛が続きましたので、最後は締めであっさり塩ベースのスープで締め
しっかりと牛の出汁の味が効いているー!深い味わいなのに、全然牛の臭みがない!
スープの中にもほろっ煮込まれた牛肉が入っていてそれも美味しい!
さすが、コムタンスープもホルモンラーメンの旨さに裏付けされた実力でした!
ホルモンラーメンスープを完飲した後でしたが、ペロリと完飲しちゃいました!お腹いっぱいからでも、食べられちゃうくらい旨い!
その他のメニュー
今回注文できなかったその他のメニューも載せておきます!
ぜひ参考にしてみてくださいね
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